основни ястия

Морковена крем супа с нахут / Carrot chickpea cream soup

предястия

Пикантна крем супа от червено цвекло / Spicy red beet cream soup

основни ястия

Постен тарт с диви гъби, праз и тофу / Vegan leek mushroom tofu tart

предястия

Оранжева супа / Orange-colored soup

пастети и дипове

Слънчогледов хумус / Sunflower seed hummus

основни ястия

Тортили с червен боб и зеленчуци / Kidney bean veggie tortillas

предястия

Печено цвекло с бадемово „сирене“ и ягодово гуакамоле / Roasted beet with almond-rosemary chevre and strawberry guacamole

пастети и дипове

Най-вкусният хляб и няколко вида брускети / The most delish bread and some bruchetti ideas

предястия

Мини галети със сладък лук / Mini sweet onion galettes